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鳴門のれんこんを頂きました。

鳴門のレンコンは有名ですが、

昨日、れんこんを頂きました。happy01

花粉症には、ヨーグルトなどの発酵食品や

れんこんがいいと聞き、

食事に取り入れているので、

レンコンを頂いて、ラッキーって感じです。scissors

早速、我が家の定番、

レンコンのチーズ焼きです。

カリカリ、パリパリ、おやつにも

お酒のおつまみにも最適です。

本当に簡単です。notes

レンコンをスライスして、いため

シュレッドチーズを加えて火を通すだけです。

コショーをかければ完成です。heart04

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