スタッフブログ

今日、私用でイルローザの森へ行ってきました

こちらでいると、紅葉って？？感じですが

神山まで行くと綺麗に紅葉していて

秋を感じました

っていうより、もう冬ですかね

色とりどりに変化していました

取引先の大和興産さんの方から

毎年この時期になると

シンビジュームを頂きます

長持ちするし

華やかで

とってもありがたいです

先日お会いした時に

お花の話をして、お礼を言ったつもりだったのですが

催促になってしまったようです

ごめんなさい。

でも、本当にいつもありがとうございます。

色とりどりで華やかです

生け花のセンスはごめんなさいです

巨大小籠包を頂きました

通常サイズと見比べてください

ふつうサイズ

ちなみに、セイロの大きさは同じです

右側にあるストローをさして

まずは、熱々のスープをいただきます。

まんまと、やけどです

いくら火傷注意なんて書かれていても

絶対、ムリ

一体ふつうのと比べると何個分になるのでしょうか？

食べごたえばっちり

スープもたっぷり

インスタ映えも

三拍子そろいました

最近、寒くなるとお鍋や辛い物の料理が

増えてきます

今日は、チーズダッカルビ

サツマイモは甘くて少し苦手な

我が家ではジャガイモを使用

今日は、先日カルディで購入したトッポギもイン

トッポギも初めて食べました

実はおいしいかどうかの疑問が

というのも、誰も本当のチーズダッカルビを

食べたことがありません

でも、おいしく食べているので

まあこれで良しです

実家の銀ちゃんを紹介します

まだ一歳になっていませんが

こんなです

飛びつかれると

倒されそう・・・・

秋田犬です

体は大きいのですが

おじみそです

そのギャップがまたかわいい

勢いがあるときは、自分の犬小屋まで

引っ張って移動させてしまいます

昨日、小倉さんが、菊を新たに２鉢持ってきてくださいました

ますます、玄関が華やかになりましたよ

白の大輪の菊と

黄色の小菊です

菊を飾っていると

通行人の方が、わざわざ声をかけてくれることがあります

菊がきっかけで、見知らぬ人と話ができたり

つながりができるって、なんだか不思議で

でも、楽しくもあります。

見て楽しむだけじゃなくて

他にもいろいろ恩恵を頂いています

いつまで、楽しめるかな？

ますます、水やりがんばりますね

いつもお世話になっている

鈑金の方から鹿肉を頂きました

佐那河内の方なのですが

罠にかかったそうです

どうしようか

迷ったのですが、ローストビーフのようにしてみました

ちょっと、火を入れすぎたように思いますが

油がない分、歯ごたえ抜群です

でも、臭みも全くなく、おいしかった

子供たちには何も言わずに出したのですが

いつものローストビーフではないと思いながら食べたそうです

ソースは、赤ワインとバター・・・これもまたおいしいんです

調理中も脂がないので、触っていても、手がギトギト全然しないし

快適でしたよ

なかなか、次回なんて言っても難しいでしょうが

本当に、珍しいものを有難うございました

ごちそうさまでした

毎年、ありがたいことに

持ってきていただいている菊が・・・・

今年も！！です

濃いピンクと、黄色の大輪です

玄関が華やぎますよね

毎年、毎年有難うございます。

毎日水やりがんばりま～～～す

東京でタピ活しました

一件目は澁谷ヒカリエにある

Bull Puluの黒糖ミルク

３種類しかないのですが

どうもティーが苦手なので

唯一紅茶の味のしない黒糖ミルクに

黒糖が濃厚で、ミルクも濃厚・・・あまさもあり

なかなかおなかいっぱいに・・・

でも、氷の量も調整してくれて・・・とっても親切でした

お次は、吉祥寺にある７００ＣＣ

ここでは、初めてチーズティを頼みました

ストロベリーチーズティ・・・・

どんな味なのか想像がつかなかったのですが

いけます

いちごの酸味でさっぱりしていて

それに、クリームチーズの濃厚な味がオンしてきます。

なかなか、初めての味でおもしろかったですよ

徳島にもチーズティのお店ができていますが

また行ってみますね

次回ご報告します

やっと、りんごの季節になりました

この前はりんごドレッシングを紹介しましたが、

今日は大好きなアップルパイを

作りました

あっためて、バニラアイスと生クリームをのせて頂きました

パイ生地が余ったので

カスタードクリームと生クリームをはさんで

マスカットのパイも作りました

どちらも、手前みそですが

おいしかった