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2016年5月

社長の東京出張。

昨日、日帰りで社長が東京へ出張へ行かれていました。

正直、出張の内容は????ですが・・・・

 

やっぱりうれしいのはお土産ですよねheart04

今回はこれですsign03

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人形焼きです。

今は、キテイちゃんや、さざえさんもあるらしい・・・

でも、さすが社長です。こてこての人形焼きでした。

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でも、久しぶりにいただくと・・・・・これまた。おいしいup

定番中の定番の誇りを感じましたbleah

鹿肉のゆくえ・・・・・・

先日、頂いた鹿肉ですが、

こんな感じに変身?です。

ひとつは水煮したブロックのお肉の方です。

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やっぱり、カレーですよね。scissors

とろとろにお肉がなって、臭みもまったくなく、

普通の牛肉のカレーとまったくかわりません。

おいしかった。ジビエ料理もいけますよねgood

もう一品は(一品といえるのかは????ですが)

薄くスライスして焼き肉です。

見た目があまり美しくなくてごめんなさい。2016530115830.JPG

カレーと同様で、臭みもなく、脂っぽくもないので

ヘルシーな感じでした。

牛肉でいえばモモで、全くサシの部分がありませんが、

食べて、びっくり、お肉のやわらかいことsign03

薄くって、脂が入ってないので固くなりがちですが・・・・・

めちゃくちゃやわらかい・・・・・・

後から後悔です。

もっとスライスにしておけばよかったsweat01

でも、大満足です。

珍しいお肉をありがとうございました。

本当にごちそうさまでした。lovely

黄色い初物です。

今年初めて黄色いプチトマトを収穫しました。

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すこし、皮が固いように思いましたが、

見た目と違って、

あま~~~~~くっておいしかったheart04

今日は、2個しかとれませんでしたが、

この夏のおたのしみが増えました。happy01

コスモスが・・・・・

去年の秋に咲いていたコスモスが

再び花を咲かせ始めています。

コスモスって年に2回さくの????

よくわかりませんが

かわいいし、きれいで

それでよしっsign03

線路の向こうの畑も咲きかけていますnotes

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今年の主食の準備です。

名東町のあたりでも、ゴールデンウィークくらいから

田植えが始まりました。

もう、イネもずいぶん大きくなっている田んぼも目立ちます。

我が家では先日より田植えがはじまり、

昨日の日曜にすべて植終わりました。

最終日の田植えの模様をアップしますね。

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イネの苗です。

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機械で植えていきます。

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秋まで順調に育ってね。

 

晴れてきてよかった。

週間予報で今週は水曜から金曜まで雨rain

とのことで、心配していたのですが、

うれしいことにお天気が回復してきました。sun

実は、今日は体育祭です。

朝練に行ったり、毎日のようにケガをして帰ってきていました。

クラスの旗を作ったりと、毎日たのしそうに今日に向かって

過ごしていました。

ここ数日クラスのラインの数の多いこと。

びっくりですwobblyみんな、テンションupですね。

大きなけがのないようにみんなでたのしんでねheart01

ちなみに、今日はおべんとうです。

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ちょっと早起きの母です。

ありがたいことに。。。今日はこんな珍しいお肉をいただきました。

先日はグレ、

今日はお肉を・・・・・・しかも鹿肉です。eye

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実際はこの3倍くらいいただいたのですが・・・・・

あとは冷凍庫に眠っていますsleepy

さてどうしようかと考えたところ、

半解凍でしたので、薄くスライスして焼き肉用に

少量キープ。sign01

あとは大きめに切って水から2から3時間煮てみました。

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灰汁もでて、澄み切った煮汁になってきました。

あとは、これをどうするかです。

豚の角煮のようにするか・・・・

カレーにするか・・・・・・・

何かありますか????

クックパッドで検索してみま~~~~すhappy01

大漁です。

名東町の電気施工業者さんより

グレをいただきました。

それも5匹も・・・・・

うろこも取っていただいており

もう嬉しい限りです。

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写真でも生きがいいのがわかるでしょgood

我が家は、こんなにして食べました。happy01

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ごぼうと一緒に煮つけました。

ふっわふっわでおいしかったですshine

ごちそうさまでした。

 

ビッグな・・・・・・

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てのひらが隠れるくらいの

ビッグなしいたけをいただきました。eye

こんなに大きくなるんですねcoldsweats01

びっくりです。

何にして食べますかね????

そのまま丸焼きしいたけにしました。

ポンズでいただきました。

ごちそうさまhappy01

とろとろプリンです。

生クリームの賞味期限が

迫ってきました。shock

さーて何を作ろうか考えました。

プリンに決定heart02

我が家のプリンはとろとろです。

ストローで食べれるプリンです。

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ホイップクリームもトッピングして、

ミントでもあれば完璧ですがwobbly

見た目は味でカバーしますbleah

なんちゃってねsign01

まったく関係ありませんが

修学旅行のおみやげの鹿クッキーも一緒にアップします

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